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你有没有注意到，最近天气很冷，很多女性都会感到全身发冷，尤其是手、脚等周围部位。为什么女人更怕冷？ 研究表明，由于血液中铁元素含量不足，血浆甲状腺素水平下降，女性与男性相比，耐寒性较差。

铁是制造血红蛋白的重要原料，具有体内氧的运输和代谢功能。如果女性饮食中铁含量低，容易患缺铁性贫血，导致营养素氧化不足，产热不足容易感到寒冷。甲状腺素具有热效应，可增加基础代谢，加速皮肤血液循环。如果长期缺碘，会影响甲状腺激素的合成，降低身体的抗寒性。

一些专家指出， 女性应每天摄入18元 毫克铁，但大多数女性都不符合这个标准。如果在饮食中选择一些补气补阳的食物，可以加速新陈代谢，增强分泌功能，有效改善怕寒现象。

简而言之，天冷时进食的原则是， 生冷、燥热的产品不宜食用， 吃一些滋阴潜阳， 高热量的温补性食物。

一、适当增加热量

补充热源性食物， 即富含碳水化合物， 脂肪、 蛋白质食物， 尤其是富含优质蛋白质食物， 如瘦肉、鸡鸭鹅肉、鱼、鸡蛋、牛奶、豆制品等食品，可起到保温、御寒、防燥的作用。鸭肉可“ 滋养五脏之阴， 清虚劳之热， 补血行水， 养胃生津”; 鹅“利五脏”， 解五脏热， 止消渴”， 民间也有“ 喝鹅汤，吃鹅肉，一年四季不咳嗽。 的谚语。冬季多吃肉类食品不仅能增加热量，还能预防保健，提高免疫力。

天冷的时候不要吃粘硬的食物 、生冷的食物

这是因为这种食物属于阴，容易伤脾胃之阳；适合食用温暖的食物，以取阳生阴的意义， 如果你应该吃牛羊肉、狗肉、龙眼肉、枣、鸡蛋、山药、糯米、韭菜等；营养丰富的热粥最适合冬季食用。例如，羊肉粥温阳，粳米红枣红豆粥血气， 山药核桃粥补肺益胃，萝卜粥消食化痰，茯苓粥健脾养胃。

三、多吃富含维生素的食物

寒冷的气候加速了人体细胞的氧化，容易出现皮肤干燥、唇裂、口角炎等症状。 此时应多吃富含维生素的食物，以防止上述症状的发生。例如， 动物肝脏，鸡蛋， 富含维生素的食物，如牛奶和豆类 B2; 动物肝脏、胡萝卜、南瓜、红心红薯等食物富含维生素 A; 新鲜蔬菜和水果富含维生素 C。 进补羊肉、鸭肉、药炖食品时， 白菜可以选择， 搭配白萝卜等凉性物质。